|

Szkolenie:
"Auditor Wewnętrzny systemu zarządzania jakością ISO 9001 i bezpieczeństwa żywności HACCP"

Cel szkolenia

Zapoznanie uczestników z istotą, celem, rodzajami, planowaniem i metodyką prowadzenia auditów oraz przygotowanie przyszłych auditorów wewnętrznych do efektywnego przeprowadzenia auditów w przedsiębiorstwie.

Pobierz kartę zgłoszenia na szkolenie (format: pdf/ doc)

wypełnij i odeślij:
e-mail: szkolenia@iso.org.pl
lub fax: 71 791 39 09


Zobacz harmonogram wszystkich szkoleń

Informacje organizacyjne:


Zapytaj o dostępność szkolenia

                     szkolenia@iso.org.pl
                     71 789 08 41


Czas trwania
szkolenia

                   3 dni; od 9:00 do 16:00
                   (21 godzin zajęć)


Miejsce realizacji szkolenia

                ul. Piłsudskiego 74
                50-020 Wrocław 
                Sprawdź na mapie

Zgłoszenie uczestnictwa w 3 prostych krokach:

Termin zgłoszenia

Zgłoszenia przyjmowane są do 7 dni przed datą szkolenia

Karta zgłoszenia

Podstawą wzięcia udziału w szkoleniu jest przesłanie wypełnionej i podpisanej Karty Zgłoszenia (format: pdf/ doc) na adres e-mail: szkolenia@iso.org.pl lub faxem: 71 791 39 09

Dokonanie płatności

Uiszczenie opłaty za szkolenie na podstawie otrzymanego dokumentu proforma. Dokument otrzymują Państwo na wskazany adres e-mail

Koszt szkolenia

990,00 zł/ os. netto + 23% VAT (1217,70 zł/ os. brutto)

W cenę szkolenia wliczone jest:

  • 1. Przeprowadzenie egzaminu
  • 2. Certyfikaty Auditora Wewnętrznego w języku polskim i angielskim
    (otrzymają je osoby, które zdadzą egzamin)
  • 3. Zaświadczenie o uczestnictwie w szkoleniu
  • 4. Materiały szkoleniowe oraz informacyjne
  • 5. Tekst Kodeksu Żywnościowego
  • 6. Poczęstunek i obiady

Cena nie obejmuje kosztów dojazdu oraz zakwaterowania

Program szkolenia

Wprowadzenie
Zintegrowany System Zarządzania Jakością ISO 9001 i Bezpieczeństwa Żywności HACCP
  • Elementy Systemu związane z Zarządzaniem Jakością według normy ISO 9001
    • System Zarządzania Jakością
    • wymagania normy ISO 9001
  • Elementy Systemu związane z Zapewnieniem Bezpieczeństwa Żywności HACCP według zasad zawartych w przepisach prawa i Codex Alimentarius
    • System Zapewnienia Bezpieczeństwa Żywności HACCP
    • Rodzaje zagrożeń i wpływ na jakość zdrowotną żywności, źródła zagrożeń
    • 7 zasad i 12 etapów wdrażania Systemu Zapewnienia Bezpieczeństwa Żywności HACCP
  • Aktualności w zakresie Bezpieczeństwa Zdrowotnego Żywności
  • Idea i zasady Zintegrowanego Systemu
  • Ćwiczenia z interpretacji oraz analizy wymagań systemów, których wymagania stanowią podstawę Zintegrowanego Systemu
Planowanie i przygotowanie do auditu wewnętrznego
  • Cele auditu
  • Rodzaje auditów
  • Planowanie i przygotowanie auditu
    • podejście procesowe do auditów wewnętrznych
    • dobór zespołu auditorów
    • kryteria auditu
    • istotne aspekty przy tworzeniu listy pytań kontrolnych
    • ćwiczenia praktyczne
Realizacja auditu - zasady prowadzenia badania na miejscu
  • Dowody z auditu i ich obiektywna ocena
  • Określanie niezgodności oraz umiejętność ich wykazywania
  • Ćwiczenia praktyczne
Wyniki auditu - w jaki sposób należy utrzymywać stosowane zapisy z auditów wewnętrznych
  • Dokumentowanie niezgodności
  • Spostrzeżenia oraz potencjały do doskonalenia wykazane podczas auditu – jako narzędzie do doskonalenia Zintegrowanego Systemu
  • Ćwiczenia praktyczne
Skuteczne działania korekcyjne i korygujące
  • Odpowiedzialności związane z uruchamianiem działań korekcyjnych i korygujących
  • Istota precyzyjnego określania przyczyn niezgodności
  • Definiowanie działań korekcyjnych i korygujących oraz nadzorowanie ich realizacji
  • Ocena skuteczności działań
  • Ćwiczenia praktyczne
Dyskusja, podsumowanie
Egzamin końcowy

Zarządzanie Antykorupcyjne

  1. Audytor Wewnętrzny Systemu ISO 37001

Zarządzanie Ciągłością Działania

Lokalizacja szkolenia

Zapisz się do naszego newslettera
aby otrzymywać od nas informacje o naszych
SZKOLENIACH

Zostawiając nam swój adres e-mail wyrażają Państwo zgodę na otrzymywanie informacji
dotyczących najbliższych terminów szkoleń.
Będą Państwo otrzymywać maksymalnie 2-3 wiadomości w miesiącu.

Informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych: RODO